Author: UniDigital

Una de las cosas que necesitas tener a tu favor cuando solicitas algún tipo de préstamos para emprendedores es tener un buen historial crediticio y, pro supuesto, tener unas finanzas sanas.

Fuente: www.asivivomejor.com

Esto puede ser muy sencillo de tener, siempre y cuando, seas inteligente en el uso de tus tarjetas y los créditos y pagos asociados, entre otros factores.

Por ejemplo:

a) Evita compartir tu número de tarjeta de crédito

Puede parecer una situación absurda pero más vale dejarlo explícitamente: siempre que personas desconocidas vengan a pedirte tu número de tarjeta de crédito, no reveles ninguna información.

Fuente: www.entrepreneur.com

Hacerlo podría conducir al robo de identidad.

Si recibes correos electrónicos solicitando tu nombre y número de crédito, lo que debes pensar al instante es huir o eliminar el mensaje.

Estos son estafadores que realmente pueden dañar tu puntaje de crédito al realizar transacciones no autorizadas sin tu conocimiento.

Algunos pueden usar tu tarjeta de crédito para comprar cosas que solo ellos conocen y esto puede ser tan perjudicial teniendo en cuenta que tu índice de utilización puede terminar siendo demasiado alto, lo que podría dañar tus puntajes de crédito comercial.

Cuando te ocurra tal cosa, comunícate inmediatamente con el emisor de tu tarjeta de crédito para que se tomen medidas antes de que se ha producido un daño.

La regla de oro, sin embargo, es que nunca debes dar ninguna información sobre tu tarjeta de crédito para la seguridad de tu cuenta y para mejorar tu puntaje de crédito.

b) Evita maximizar tus tarjetas

Como empresario, una regla general es que en ningún momento debes maximizar tu tarjeta de crédito.

Hacerlo aumentarás automáticamente tu índice de utilización de crédito. Cuanto mayor sea el índice de utilización del crédito, mayor será el riesgo de debilitar tu calificación crediticia.

La mayoría de nosotros suponemos que incluso si maximizamos nuestras tarjetas de crédito comerciales con regularidad, siempre las pagamos y, por lo tanto, no tendrá ningún impacto en nuestra calificación de puntaje de crédito.

Esta es tu interpretación, pero las oficinas interpretan una mayor tasa de utilización con una mentalidad diferente.

Las agencias de crédito esperan que uses solo una parte de tu límite de crédito. En promedio, solo se debe utilizar al menos el 30% del límite que tienen tus tarjetas.

Superar eso es tomado como una indicación por parte de los bancos de que estás teniendo problemas financieros.

En caso de que veas que usas mucho la tarjeta de crédito, también puedes buscar una tarjeta de débito para usar ocasionalmente. Esto es para asegurar que tu índice de utilización sea bajo.

c) Usar demasiado tiempo comprar la mejor tarifa

Muchos propietarios de negocios, podría ser en este caso un negocio que renta autos, generalmente prefieren tomarse mucho tiempo al comprar préstamos hipotecarios, préstamos para automóviles, préstamos y muchos otros.

Sin embargo, comprar por mucho tiempo será costoso para tu negocio, ya que reduce tu puntaje de crédito.

Esto significa que si estás comprando una hipoteca, un préstamo estudiantil o incluso un préstamo para un automóvil, se supone que debes hacerlo dentro de un período de tiempo más corto.

Esto se debe a que cualquier consulta realizada en tu cuenta durante un período superior a 30 días afectará tu puntaje.

Nuestro consejo es que si va a comprar la mejor tarifa, toma un período de tiempo más corto.

 

La logística implica un amplio conjunto de actividades dedicadas a la transformación y distribución de bienes, desde el suministro de materias primas hasta la distribución final del mercado, así como los flujos de información relacionados.

La palabra logística viene del griego logistikos (para razonar lógicamente).

En el siglo XIX, los militares se referían a él como el arte de combinar todos los medios de transporte, reabastecimiento y refugio de tropas.

En un entorno contemporáneo, se refiere al conjunto de operaciones requeridas para que los bienes estén disponibles en los mercados o en ubicaciones específicas.

El aumento de los flujos de carga ha sido un componente principal de los cambios actuales lo que ha hecho que la logística sea cada vez más relevante.

Estos cambios no son meramente cuantitativos con más carga en circulación, sino también estructurales y operativos.

Los cambios estructurales implican principalmente sistemas de fabricación con su geografía de producción ampliada, mientras que los cambios operativos se refieren principalmente al transporte de mercancías con su geografía de distribución, básicamente en los sistemas de transporte intermodal.

Como tal, la pregunta fundamental no reside necesariamente en la naturaleza, los orígenes y los destinos de los movimientos de carga, sino en cómo se mueve esta carga y como se trabaja dentro de una almacenadora dicha carga.

Los nuevos modos de producción son relacionados con los nuevos modos de distribución, que presentan el ámbito de la logística que ahora se considera toda una ciencia de la distribución física.

La aplicación de la logística permite una mayor eficiencia de los movimientos con una elección adecuada de modos, terminales, rutas y programación.

El propósito implícito de la logística es poner a disposición bienes, materias primas y productos básicos, cumpliendo cuatro requisitos principales relacionados con el pedido, la entrega, la calidad y el cumplimiento de los costos.

La logística es, por lo tanto, una actividad multidimensional de valor agregado que incluye producción, ubicación, tiempo y control de elementos de la cadena de suministro.

De este modo, permite un mejor nivel gerencial de las relaciones espacio-temporales y, como tal, un aspecto importante de la geografía del transporte.

La logística actúa como el soporte material y organizativo de la globalización que requiere una serie de decisiones complejas que deben tomarse en relación con una variedad de cuestiones como:

• La ubicación de los proveedores
• Los modos de transporte que se utilizarán
• Dónde se almacenará la carga
• El momento y la secuencia de las entregas

La distinción entre logística y gestión de la cadena de suministro puede estar sujeta a disputas ya que los términos a menudo se usan indistintamente.

Anteriormente, la logística tendía a centrarse en los aspectos de transporte y almacenamiento, mientras que la gestión de la cadena de suministro consideraría el abastecimiento y la distribución final.

En los últimos años, el significado de ambos ha convergido.

Por lo tanto, la logística y la gestión de la cadena de suministro pueden considerarse términos similares e intercambiables, pero el término gestión de la cadena de suministro generalmente se considera más integral, ya que también considera los aspectos competitivos de la distribución.

Las actividades que comprenden logística incluyen:

• Distribución física
• El segmento de transporte derivado
• La gestión de materiales
• El segmento de transporte inducido

La báscula industrial es lo suficientemente precisa como para satisfacer la mayoría de las aplicaciones de control de producción donde la tolerancia del contenido de humedad del elemento final es +/- 1.0% o más, siempre que el horno sea adecuado para la determinación, y el software de medición requerido esté presente en la báscula o pueda ser utilizado externamente.

Incluso a este nivel, la capacidad de cargar, la información de peso y temperatura, en tiempo real a un sistema de control de proceso externo puede ser muy importante para producir un producto consistente.

La precisión o escala de laboratorio generalmente no solo es más precisa, sino que también agrega una serie de características que hacen que las evaluaciones más complicadas sean un proceso más simple.

Cosas como los perfiles de calefacción programables y el análisis estadístico durante el proceso pueden ser muy útiles en algunas aplicaciones.

En términos generales, estos analizadores más caros tienen hornos mejores y más sofisticados sobre ellos.

Sus sensores de temperatura pueden estar mejor ubicados para reflejar más verdaderamente la temperatura de la muestra.

El calentamiento puede estar distribuido de forma más uniforme, por lo que toda la muestra tiende a estar a una temperatura más uniforme.

Algunos hornos están diseñados para contener muestras más grandes que pueden ayudar si la uniformidad de las muestras es un problema.

No todos los hornos se calientan de la misma forma.

La mayoría de los analizadores de humedad modernos, diseñados para usos generales, se basan en lámparas halógenas como elementos calefactores.

Estos dispositivos se calientan muy rápidamente y proporcionan una gran cantidad de energía radiante.

Esto puede plantear un problema porque la muestra puede calentarse mucho más rápidamente internamente de lo que se refleja en la temperatura de su superficie.

Algunas muestras pueden desarrollar una corteza que evita el calentamiento interno y, por lo tanto, distorsiona los resultados.

Los calentadores tipo varilla de espiga se calientan lentamente y proporcionan casi por completo un tipo de calor IR.

El usuario debe comprender las características del material de la muestra que se está probando y organizar un perfil de calentamiento adecuado.

El horno invariablemente requerirá limpieza.

La frecuencia de la limpieza está determinada en gran medida por las características de las muestras y los perfiles de calentamiento utilizados.

Los diseños de los hornos varían bastante y vale la pena investigar la construcción del horno y la facilidad de limpieza y mantenimiento.

Cambiar las lámparas halógenas puede ser emocionante si el montaje es incómodo.

En todos los casos, habrá que mucho cuidado de no realizar estas acciones sin desconectar el analizador.

Los buenos analizadores generalmente tienen una ventana de vidrio que evita que las salpicaduras lleguen a las lámparas.

Pero a medida que el vidrio se ensucia, evita que la radiación de la lámpara llegue a la muestra.

Limpiar un panel de vidrio plano es más fácil que limpiar las lámparas halógenas y sus reflectores asociados.

La báscula también requerirá limpieza si las salpicaduras llegan al plato de pesaje.

Casi toda básculas digital moderna tienen bandejas de pesaje de acero inoxidable, generalmente diseñadas especialmente para la función del analizador de humedad.

El horno y el software realmente distinguen las ofertas individuales.

El tiempo dedicado a pensar en las características de las muestras que es probable que analice contribuirá en gran medida a guiarlo hacia una selección adecuada de un analizador de humedad.

En la economía actual, las opciones de empleo se están reduciendo para las personas que solo tienen un diploma de preparatoria y se reducen aún más con solo tener la escuela secundaria.

Una gran mayoría de los graduados de preparatoria trabajan en la industria de servicios o de peones, en trabajos mal pagados que no ofrecen muchas oportunidades para avanzar.

Los graduados universitarios, por otro lado, tienden a tener habilidades que los califican para una amplia gama de empleos en campos que ofrecen una mayor movilidad ascendente.

Es por ello que en estos momentos son muchos los estudiantes preparatorianos en México que están tomando sus cursos para ingreso a la UNAM porque saben que las puertas a nuevas oportunidades se logran del otro lado, con una preparación universitaria.

Muchas son las ventajas de estudiar la universidad. Como te mencioné anteriormente, las puertas a mejores oportunidades laborables se abren, sin embargo, hay que buscarlas y aplicar.

La competencia no por ello se elimina y por lo tanto debes buscar mejorar tus opciones y una de ellas es la de apalancarte con otras personas, es la de crear redes de soporte interpersonal.

Es bastante fácil pensar en los beneficios de un título universitario en términos de ganancias futuras y oportunidades de promoción.

Sin embargo, de lo que se habla con menos frecuencia es del papel que pueden desempeñar las redes en estas oportunidades.

Las personas a menudo obtienen trabajos basados en las recomendaciones que hicieron amigos, mientras que en otros casos, tener una red profesional puede ayudar a las personas a conocer las próximas oportunidades de trabajo antes que otros.

La verdad es que crear una red profesional puede significar la diferencia entre encontrar un trabajo u obtener un ascenso y esas redes comienzan a formarse en la universidad.

En tu camino a un grado, puedes sentarte pasivamente a través de los cursos antes de salir y volverte activo con tus compañeros.

Las universidades están llenas de organizaciones de voluntarios y sociedades profesionales donde puedes conocer a otras personas que están en tu campo.

A través de estos contactos, puedes aprender sobre oportunidades mientras aún estás en la escuela.

Esto podría incluir oportunidades de pasantías y otras oportunidades para obtener experiencia en el mundo real que se verá bien en tu currículum.

Estos mismos contactos pueden vincularte a recursos que te ayudarán a comprender mejor tu campo.

 

Al conectarte con estas personas, puedes aprender más rápidamente sobre tu campo mientras estás en la escuela.

Pueden proporcionarte acceso a recursos que incluyen libros o incluso profesionales con los que puedes hablar y que pueden ayudarte a aprender más sobre la industria en la que esperas ingresar.

Por supuesto, el aspecto más útil de hacer estas conexiones es probablemente las recomendaciones que harán a tus empleadores en tu nombre.

No es raro en las empresas que los gerentes busquen primero internamente posibles contrataciones.

Tus contactos profesionales pueden sugerirle una recomendación cuando las empresas comiencen a contratar, dándote una ventaja a la hora de ser contratados por una empresa en tu campo.

Piensa por lo tanto más allá de una relación, no se trata de ir a las borracheras, se trata de crear vínculos que te ayuden a crecer como persona y futuro profesionista.

Como cocinera inexperta que fui en un momento de mi vida (bueno, sigo siéndolo en muchos aspectos) uno de mis primero retos fue sobre cómo hacer arroz rojo sin que se me apelmazara.

Era indiscutible que algo hacía mal porque al comer el arroz de mi madre era celestial, el de mi abuelita quien lo hacia diario… era majestuoso.

Así que sin desear alcanzar ni lo celestial ni lo majestuoso, quería por lo menos hacer un arroz comestible.

Y sí, la practica hace al maestros y junto a algunos tips que uno se va encontrando en el camino, es posible.

Afortunadamente mi arroz rojo luce espectacular ahora después de unos … 1000 intentos jajaja

Como en la mayoría de las recetas, hay variaciones de esta receta. Algunos cocineros usarán manteca o margarina en lugar de aceite, otros agregarán los famosos consomés industriales de pollo disueltos en agua como sustituto de ambos.

Ok! vamos entonces con esta variante y para cocinar este arroz, asegúrate de usar una olla gruesa de al menos 10 cm de profundidad y 15 cm de ancho.

El arroz mexicano se prepara casi todos los días en algunos hogares (como en el caso de mi abuelita).

Así que también era una cantaleta escuchar cuando era joven que tenía que aprender a cocinar este platillo que es básico en nuestra cocina... en fin, así las cosas, por lo que ahora vamos a recrear el arroz de mis dos mujeres preferidas:

Ingredientes

• 1 ½ tazas de arroz blanco de grano mediano
• 3 cucharadas de aceite vegetal
• Aproximadamente 3 ½ tazas de caldo de pollo
• 2 jitomates medianos aproximadamente 1 ½ taza picados
• 1 ½ cucharadas de cebolla blanca picada
• 1 diente de ajo picado
• Sal al gusto

Los siguientes elementos son opcionales:

• 1 zanahoria pequeña finamente picada
• 1 taza de chícharos
• 1 ramita de cilantro
• 2 chiles serranos

Instrucciones

Coloca el arroz en un tazón grande a prueba de calor y vierta en agua caliente para cubrir. Revuelve una vez, luego deje reposar durante 5 minutos.

Transfiere a un colador sobre el fregadero, enjuaga con agua fría, luego drena nuevamente.

Agita bien el colador para eliminar el exceso de agua. Pon a un lado para que se seque un poco. Si usas chícharos congelados, descongélalos con anticipación (lo ideal es que sean frescos).

Para este arroz, usé 1 taza de chícharos. Esta es una elección personal, también puedes agregar zanahorias si lo deseas.

Calienta el aceite en la sartén grande y pesada, agrega el arroz, debe chisporrotear al tocar el aceite.

Cocina a fuego medio hasta que comience a convertirse en un delicado color dorado. Este paso tomará entre 8 y 10 minutos.

Revuelve ocasionalmente para asegurarte de que el arroz no se pega al fondo de la sartén.

Con cuidado inclina la sartén y retira el exceso de aceite con una cuchara.

Mientras tanto, vierte los jitomates, el ajo y la cebolla en un procesador de alimentos o licuadora, procesa hasta que quede suave.

Agrega la mezcla de jitomate al arroz y revuelve a fuego medio-alto.

Sigue cocinando hasta que todo el líquido haya sido absorbido asegurándote de que no se pegue al fondo de la sartén. Tarda unos 5 minutos para este paso.

Agrega el caldo y las verduras opcionales (zanahorias, chícharos, serrano y cilantro) y sal al gusto. Cubre la sartén y cocina a fuego medio hasta que todo el líquido haya sido absorbido.

Con un tenedor, cava con cuidado hasta el fondo del arroz para ver si queda algo de humedad.

Si es así, continúa cocinando a fuego lento durante unos minutos más, aún tapado, hasta que estén tiernos.

Retira la sartén del fuego, sin destaparla y déjela reposar durante 10-15 minutos para darle al arroz la oportunidad de continuar al vapor.

Usando un tenedor, levanta ligeramente el arroz y sirva.

Fuentes: Youtube; laroussecocina.mx; lavanguaradia.com; elpais.com; kiwilimon.com

Existen numerosos sistemas para evaluar la resistencia de los materiales de construcción, desde la durabilidad del concreto hasta la resistencia a la tracción del acero.

La determinación del límite elástico de un tramo con tubo galvanizado de acero requiere información sobre la tubería particular en cuestión, incluido su material de composición exacto.

Comprender lo que necesitas saber para este proceso y por qué necesitas saberlo requiere una mirada a la naturaleza de los horarios de las tuberías, las mediciones de resistencia y más.

a) Tubos de acero

La American National Standards Institute o ANSI, aliado con la Organización Internacional de Estándares o ISO, crea, mantiene y distribuye estándares en todo, desde la gestión ambiental hasta las tuberías de acero.

La ANSI divide sus estándares para tuberías de acero en tablas conocidas como programas.

Estos programas proporcionan los requisitos mínimos de peso y espesor de pared para las tuberías de acero en función del diámetro interior y exterior de la tubería.

El Anexo 80 proporciona información para tuberías pesadas anteriormente conocidas como "Extra Heavy".

Los cronogramas ANSI no proporcionan información sobre el límite elástico.

b) Resistencia de la tubería

La resistencia de la tubería generalmente se mide en resistencia a la tracción o la cantidad máxima de peso que una tubería puede soportar antes de que se rompa.

El límite elástico comprende un tipo de resistencia a la tracción, denota cuánto puede soportar una tubería antes de que sufra una deformación permanente o el peso máximo que puede soportar una tubería antes de doblarse.

Los fabricantes e ingenieros miden el límite elástico en unidades tales como libras por pulgada cuadrada (PSI), kilopolares por pulgada cuadrada (KSI) y megapascales (MPa).

El límite elástico de una tubería depende del material utilizado para hacer la tubería.

c) Tipos de acero

Existen numerosos tipos de acero, incluido el acero galvanizado. Dentro de este encabezado general, existen varios materiales porque el proceso de galvanización puede asumir diferentes formas.

La galvanización en caliente, por ejemplo, ocurre cuando un fabricante sumerge una pieza de acero en zinc fundido.

El zinc recubre el acero mientras funde su capa superior. Cuando el zinc y el acero se enfrían, la capa superior de acero forma una aleación con el zinc.

Sin embargo, algunos fabricantes crean acero galvanizado simplemente uniendo una capa externa de zinc a una pieza de acero sin fundir los dos.

ASTM International, una organización como ANSI, ofrece clases para numerosos tipos de acero de la misma manera que ANSI proporciona horarios para tipos de tuberías.

d) Conociendo el límite elástico real de la tubería

El límite elástico en las tuberías programadas en el Anexo 80 abarca una amplia gama dependiendo del fabricante y el tipo de acero galvanizado utilizado.

De acuerdo con las normas ASTM A653, el acero galvanizado en caliente suave debe tener un límite elástico mínimo de 36,300 PSI.

Para encontrar el límite elástico real de la tubería que deseas colocar o identificar el tubo galvanizado que se adapte a tus requerimientos, comunícate con el fabricante, el proveedor o un ingeniero.

Hoy en día hacer fiestas para niños puede resultar muy sencillo cuando todo se lo dejas al salón de fiestas o al centro que contrates.

Y eso está muy bien porque te ayuda a planear y ejecutar mientras tu haces otras cosas, entre ellas trabajar.

Muy bien, pero resulta que ahora tu fiesta se ve reducida porque tu hija pre adolescente quiere invitar a sus amigas y hacer cosas especiales y diferentes.

Puede ser desde ir al cine, a un restaurante o bien, quieren realizar actividades diferentes.

Por ejemplo, tengo una hija que acaba de cumplir 9 años y me pidió para su cumpleaños que invitáramos a sus mejores amigas a pasar el día en casa.

Observando los gustos e intereses de mi hija y sus amigas, fuimos preparando las ideas y surgieron cosas muy interesantes y varias de ellas las implementamos en esa reunión entre amigas que resultó toda una novedad para ellas.

Estas fueron las ideas que se nos ocurrieron y las implementamos en su reunión de cumpleaños con sus amigas: 

a) Hacer arte de taza

A todas les gusta dibujar y en esta ocasión la idea fue que crearan y personalizaran su propia taza que, además de llevársela de regalo, sería una pieza para el recuerdo.

Esta actividad es tan simple que solo necesitas tazas de cerámica blancas y bien limpias, marcadores Sharpie de colores y con el apoyo adicional de un horno convencional en donde una vez terminadas las obras de arte, se hornean por 30 min para fijar la tinta y eso es todo.

b) Delantales para decorar

Perfecto para un horneado digno, solo es equipar a tus invitados con sus propios delantales.

Elije un paquete de delantales en colores brillantes o blanco simple, y distribuye marcadores de tela o pinturas hinchadas para que puedan agregar un poco de estilo.

Es una actividad perfectamente deliciosa para una tarde de cocina para tus chefs.

En nuestro caso los decoraron antes de hacer sus tazas, las hornearon (con supervisión mía claro está) y luego pasaron a hornear galletas, así comieron galletas con un chocolate en sus tazas nuevas… estaban felices por sus logros.

c) Macetas personalizadas

El mismo delantal les sirvió para después hacer una actividad en el jardín.

Aquí fue que pintaran ellas mismas sus propias macetas y después sembrarán unas hermosa plantas con flores.

Además de su taza, también tendrían una hermosa planta con flores que estarían cuidando cada una.

d) Muñecas de hilo

Esta simple actividad es muy dulce. Aquí es poner sobre la mesa materiales diversos para diseñar sus propias muñecas de palo y estambre con cualquier tema.

Es grato observar su creatividad y también aprenden a manejar ciertas herramientas más delicadas como las pistolas de silicón caliente.

Actividades como estás, las acercaron más como amigas, intercambiaron hasta técnicas de pintura y platicaron muuuuucho.

Lo mejor de todo fue verlas felices haciendo cosas sencillas, manuales y diferentes a lo que cotidianamente hacen como estas jugando en un dispositivo por ejemplo.

Espero que te sena útiles y para que tengas éxito en este tipo de actividades, solo es conocer a tus invitados y quien mejor que a través de tu hijo.

Nota con info de: Youtube | mejorconsalud.com | olayalaboral.com | chuckecheeses.com.mx |

Las películas de acción es un género dedicado a asumir riesgos y abrir nuevos caminos, y con la tecnología cinematográfica más avanzada de lo que ha sido en la historia del cine, las películas de ciencia ficción son cada vez más grandes y más impresionantes.

Ahora, eso no siempre significa que las películas son buenas, pero la tecnología más loca significa que los directores y diseñadores de producción pueden volverse tan salvajes como quieran.

La exitosa temporada de verano ha terminado, pero solo hemos visto una fracción de la gran ciencia ficción que este año nos ha prometido.

1. a) Serenity (Obsesión)

Elenco: Matthew McConaughey, Anne Hathaway, Jason Clarke, Diane Lane

Por qué es genial: Bien, vamos a poner en claro una cosa... Serenity no fue una buena película que digamos, bueno…  lo será desde la perspectiva que desees analizarla.

Después de verla, te garantizo que lo pensarás durante al menos una semana completa, si no más.

Si el giro loco, y quiero decir giro loco no se ha echado a perder todavía, por favor, por favor, hazte un favor y enciende el televisor, alquila esta película de tu servicio de transmisión favorito y acomódate durante una larga noche de dudas sobre lo que significa vivir en esta realidad.

Y dime ¿qué opinas?

1. b) The Wandering Earth (La tierra errante)

Elenco: Qu Chuxiao, Ng Man-tat, Guangjie Li, Angel Zhao

Por qué es genial: la premisa de la Tierra Errante introduce una Tierra futura que se ha convertido en una nave espacial del tamaño de un planeta mediante la instalación de enormes motores de cohetes en un hemisferio para alejarlo de un sol moribundo que se ha vuelto fatalmente frío.

Luego, la película completa sigue a un grupo de personas en un camión.

Para el público, es más una curiosidad que una película vital de 2019: no fue tan interesante, pero es la película china más taquillera que se haya hecho.

Si eso te parece interesante, Netflix lo arrebató casi inmediatamente después de que llegó a los cines, por lo que es muy fácil de encontrarla y verla.

1. c) Captain Marvel

Elenco: Brie Larson, Samuel L. Jackson, Jude Law, Annette Bening, Reggie the cat

Por qué es genial: no sé si lo has escuchado, pero Captain Marvel es la primera película de Marvel Cinematic Universe dirigida por una superheroína.

¡Finalmente! Intercalado entre dos películas de los Vengadores que alteran el universo (estamos sudando solo pensando en Endgame), el Capitán Marvel tiene la difícil tarea de presentar a un jugador clave a poco más de un mes de la conclusión del arco más grande y traumático de la serie y hacernos enamorar de ella.

Y ¿tiene éxito? Brie Larson es una protagonista femenina aguda y aspirante que es tan compasiva con los demás como está lista para golpearlos con sus puños láser si se interponen en su camino. Es mejor que Thanos… así que ten cuidado.

1. d) Avengers: Endgame

Elenco: Robert Downey Jr., Chris Evans, Chris Hemsworth, Mark Ruffalo, Scarlett Johansson

Por qué es genial: ha pasado más de una década desde que Iron Man de Jon Favreau cumplió con la apuesta de Marvel y encendió una de las franquicias multimedia más grandes y consumidoras jamás creadas.

El final del juego, con sus explosivas secuencias de batalla, diálogos desgarradores y sorpresas realmente emocionantes, es una oda apropiada para esta serie, así como una despedida de los viajes que hemos realizado con todos sus muchos, muchos personajes.

Fuentes adicionales:

Muchas de las cosas que solíamos hacer y/o comer ha cambiado con el paso de los años junto también con el advenimiento de la tecnología y la ciencia.

Sí, muchas cosas han mejorado, otras nos han facilitado la vida a tal grado que estamos en una etapa de la humanidad que no nos imaginábamos y vienen aún muchas cosas… y así como lo ves, aún estamos en pañales en muchas cosas.

Sin embargo, existen esos pequeños detalles que sencillamente se antojan complicados de aceptar.

Por ejemplo, recuerdo cuando acompañaba a mi mamá al mercado y compraba la fruta y verdura.

En general era sencillo comprarle a las personas directamente y en muchos casos provenían del árbol (me refiero que lo habían cortado o cosechado apenas unas horas antes).

Lo mismo pasaba con la carne… era mucho más fresca y no recuerdo que compráramos nada congelado.

Hoy en día los mercados como los de aquella época escasean (al menos por mi zona) y los alimentos así como los solía ver son cada vez más caros.

Antes podíamos comer ciruelas y peras tan frecuente como los hubiera en el mercado, eran en muchos de los casos un postre saludable como lo decía reiteradamente mi madre.

Hoy en casa estas frutas tan deliciosas sencillamente las consideramos frutas exóticas por su precio y porque llegan a escasear.

No se digan los higos o las uvas…. Y así me puedo seguir con varias frutas que a veces las compramos solo para que mis hijos prueben su sabor.

No hace mucho vimos las tunas casi a 30 pesos… este precio en México es más que alto, aún con lo caro que está todo, comparado claro está, con los precios al interior del país (yo vivo en Cancún).

En fin, todo esto lo comento porque cada vez es más complicado pensar en qué comprar, qué comer y que preparar de tal forma que sea nutritivo.

La comida rápida, prehecha y lo industrializado saltan entre los pasillos de un supermercado.

En fin, recuerdo cuando mi madre nos preparaba la sopa de verduras, comíamos fruta y todo era en abundancia.

Ahora entiendo que eso para mi madre y para todas en general, era el alimentarnos lo mejor posible y de la forma más natural.

En estos días comienzo a ver que lo que para mí era normal, son ahora considerados unos superalimentos.

Esto es, los superalimentos son alimentos, en sí lo que comíamos en casa, son son otra cosa que las frutas y verduras en su estado fresco, así como ciertos tipos de carne, lácteos y pescado.

En este segundo grupo también hemos notado cambios.

Sin embargo, no hay criterios establecidos para determinar qué es y qué no es un superalimento, de hecho esto se está manejando más bien como una tendencia de marketing para alimentos que tienen beneficios para la salud.

Los superalimentos contienen una variedad de nutrientes como antioxidantes que se cree que evitan el cáncer.

También tienen grasas saludables, pensadas para prevenir enfermedades del corazón.

La fibra que se ha encontrado que es excelente para prevenir la diabetes y los problemas digestivos.

Los fitoquímicos son los químicos en las plantas responsables de los colores y olores profundos, que pueden tener numerosos beneficios para la salud.

El consumo de alimentos que están llenos de nutrientes (como lo son muchos de los llamados superalimentos) es sin duda una buena idea.

En fin, me queda clarísimo que la clave para una dieta saludable es consumir una variedad de alimentos nutritivos en las cantidades correctas y lo más fresco posible, tal como lo hacíamos en aquella mi época de infancia.