Las cervezas claras las claras incluyen que hicieron famoso a México: Dos Equis, Sol y especialmente a Corona

Sí… estas 3 cervezas y la brillante campaña de marketing para Corona en particular, que muestra las dos botellas transparentes y sudorosas con limones en el cuello, sentadas en una mesa en la playa ante un océano tranquilo y un cielo azul brillante.

Esta escena cautivadora hizo maravillas con esta cerveza que de otra forma sería extraordinaria.

De hecho, así es como te imaginas una cerveza cuando la pides: que esté tan fría que veas cómo caen la gotas ante ti conforme te la tomas.

Sea donde la tomes, en tu casa o en un restaurante o reunión, la cerveza se debe servir así o sencillamente pierde todas sus cualidades y sabor.

Salvo las cervezas que se sirven directamente en un tarro, las cervezas deben tener esta presentación.

Ahora que si tomas en un tarro, las cosas toman otra dimensión ya que sigue siendo fría en sí, pero aquí la espuma es la que cautiva.

Regresando al tema de las cervezas claras en México, definitivamente saben bien, especialmente en ese cálido día mientras te sientas a la sombra de un restaurante de mariscos en la playa con los dedos de los pies en la arena.

restaurantes en la roma

Fuente: Medio Tiempo 

O bien, disfrutar de un hermoso jardín o fachadas de antaño al visitar alguno de los restaurantes en la Roma en donde comerás muy bien y podrás disfrutar de una cerveza con toda calma dentro de la gran ciudad.

De las muchas cervezas claras mexicanas, sin un poco de limón exprimido, probablemente Modelo y Pacífico sean las mejores.

Después de Corona de Grupo Modelo, la otra clara más popular en México es Sol de Cuauhtemoc-Moctezuma.

Ambos están normalmente disponibles en los mismos lugares que sus contrapartes oscuras Victoria e Indio.

Dos Equis es popular fuera de México. El sabor claro pero distintivo es disfrutado por muchos en ambos lados de la frontera.

Visita: Restaurante Nueve Nueve 

Tecate Light es como la Bud Light de México y en este sentido podemos encontrar versiones tipo Corona Light, Tecate Light, etc., que son cervezas más ligeras.

Como en lo personal me gusta la cerveza obscura, no encuentro mucho sabor ni sentido a una cerveza light, sin embargo, es altamente solicitada.

Fuente: Restaurantes para una cena romántica y gorda en CDMX

Otras cervezas claras más comunes para un día caluroso son Montejo, Superior y la supuestamente premium Carta Blanca.

También puedes pensar en un paquete de seis de Barrilito, que vienen en botellas divertidas y cortas.

Por último, la cerveza ligera nacional con más sabor es Bohemia Weizen, la Bohemia con la etiqueta azul es de las cervezas más caras que todo lo que he mencionado, pero es bastante buena.

Hablando de Bohemia, también está el fuerte Bohemia Obscura con la etiqueta marrón, el Bohemia Ambar promedio, un pilsner rojizo, con la etiqueta roja y Bohemia Clásica, también un pilsner.

Pruébalas todas y dime cuáles te gustaron más.

Ahora bien, el consumo de cerveza es legal en México, puedes perfectamente ir a un establecimiento, comprar tu cerveza (solo si eres mayor de 18 años) y tomarla solo en un lugar de índole cerrado.

Esto es, puedes tomarla sin problema en tu casa, en un restaurante, en un bar… no así en la vía pública.

Fuente Informativa: Opentable
Fuentes Audiovisuales: Youtube |